CONOSCI IL COCOMERO? Proprietà, benefici e controindicazioni

Se voi doveste definire l’estate con un frutto quale scegliereste? Probabilmente questo vero? Il cocomero, o anguria, o melone d’acqua, è uno dei frutti estivi più tipici e apprezzati. Da consumare preferibilmente fresco, a colazione, per uno spuntino, in spiaggia o dopo un pasto. E perché no? In una calda serata, durante una bella passeggiata con gli amici consumato in qualche chiosco. Scopriamo tutte le proprietà di questo alimento tanto buono da mangiare quanto bello da vedere.

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CONOSCI I POMODORI? Proprietà, benefici e controindicazioni

È un frutto? È un ortaggio? La diatriba su come classificare il pomodoro non finirà mai. Una cosa è certa, l’imperatore degli orti di tutto il mondo, sua maestà il pomodoro, merita la nostra attenzione. Scopriamo tutte le proprietà di questo alimento che non manca mai sulle nostre tavole.

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CONOSCI IL GEL DI ALOE VERA? Proprietà, benefici, usi e controindicazioni

Una pianta che è quasi miracolosa! Più volte avremo sentito parlare in questo modo dell’Aloe vera, pianta originaria dell’Africa (si trovano rappresentazioni sulle pareti dei templi egizi), e molto presente nel bacino Mediterraneo, ma ormai famosa in tutto il mondo. Oggi l’Aloe viene utilizzata non solo come splendido ornamento per le nostre case, ma per numerosi scopi benefici. Oggi parliamo delle applicazioni benefiche del gel da essa derivato.

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CONOSCI L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA? La chiave della Dieta Mediterranea

Il pilastro della dieta mediterranea: così più volte viene definito l’olio extravergine di oliva (abbreviato EVO). Con le sue straordinarie qualità nutritive costituisce il fondamento della cucina italiana, in quanto è alla base di tutti i principali piatti della tradizione contadina. Basti pensare a come alimenti come pane, pasta, riso, verdure e legumi vengano conditi prevalentemente con l’olio extravergine d’oliva. Si rivela quindi un ingrediente indispensabile nella dieta mediterranea.

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